材料（10人分）
生クリーム…170cc
砂糖…100g
牛乳…330cc
ヨーグルト…250g
粉ゼラチン…15g
水少量（ふやかし用）
作り方
①ボールにゼラチンを入れてふやかす。
②生クリームは7分立てにする。
③鍋に牛乳を温めて①のゼラチンと砂糖を加えて煮溶かし、あら熱をとり、ヨーグルトと②の生クリームを加えよく
混ぜ、カップに入れて冷蔵庫で冷やし固める（3時間ほど）。
④上に果物やソース等を飾る。
＊温める牛乳を半分の量にしてヨーグルトと生クリームを加える時に、もう半分の量の牛乳を加えるとあら熱がとりやすいです。
レシピ提供 十坂保育園
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