• 人と人をつなぐプラットホーム

菊花和え

旬の食用菊で彩り鮮やかな一品を♪ レシピ提供:みかわ保育園・幼稚園

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ぜんまいの煮つけ

(作りやすい分量) ぜんまいの水煮…300g 皮揚げ…1枚 突きこん…小1袋 人参…1/2本 炒りごま…少々 しょうゆ、酒…各大3 砂糖、みりん、サラダ油…各大1 ➀ぜんまいは食べやすい長さに切る。人参は短冊切り、皮揚げ …

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庄内のだし

ごはんがすすむくん (4~5人分) 納豆昆布…5g きゅうり…1本 オクラ…3本 モロヘイヤ…50g ナス…1本 かつお節…1パック しょう油…大さじ2杯 作り方 ①昆布はやわらかくするため一晩水に浸しておきます ②きゅ …

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