• 人と人をつなぐプラットホーム

かぶのスープ

かぶって、煮ると柔らかくておいしいですよね♪

続きを読む


米粉と豆乳のシチュー

豆乳を加えたら、コトコト中火でよく混ぜて

続きを読む


切干大根サラダ

子どもが食べやすい切干大根のサラダメニュー

続きを読む


菊花和え

旬の食用菊で彩り鮮やかな一品を♪ レシピ提供:みかわ保育園・幼稚園

続きを読む



鶏肉のさっぱり煮

野菜もお肉も柔らかく、食欲がない時も食べれます。

続きを読む


手作りさつま揚げ

食べやすく小さめで作れます。  レシピ提供:十坂保育園

続きを読む


卯の花炒り

おからは、豆乳のしぼりかすですが食物繊維はごぼうの約2倍もあり 便秘の予防や体内のコレステロールを吸収、排出します。 そして、おからの最大の魅力は、安くてカロリーが低いことです。 料理にはもちろんクッキーやケーキなどのお …

続きを読む


ぜんまいの煮つけ

(作りやすい分量) ぜんまいの水煮…300g 皮揚げ…1枚 突きこん…小1袋 人参…1/2本 炒りごま…少々 しょうゆ、酒…各大3 砂糖、みりん、サラダ油…各大1 ➀ぜんまいは食べやすい長さに切る。人参は短冊切り、皮揚げ …

続きを読む