(8号アルミカップ16個分)
・ホットケーキミックス…200g
・食塩…小さじ1
・カレー粉…小さじ1
・サラダ油…大さじ2
・卵…Lサイズ 1と1/2個
・5mm角チーズ…100g
・コーン(缶詰)…100g
・ウィンナー…100g
・牛乳…100g
①ウィンナーは輪切りにしておく。
②ボウルにホットケーキミックス・卵・食塩・カレー粉・油を入れ、よく混ぜる。
③混ざったら、チーズ・コーン・ウィンナーも入れ混ぜる。
④アルミカップに流し入れ、蒸し器で10分ほど蒸せば出来上がり。
*具材は冷蔵庫にあるものを利用してアレンジしてもいいですね。
提供:若宮保育園