材料 白菜…1/6株 きゃべつ…1/4個 人参…1/3本 アスパラ菜…1/3束 しょう油…大さじ2 砂糖・酢…大さじ1.5 アーモンドパウダー…大さじ5 作り方 ①白菜・きゃべつ・人参・アスパラ菜は茹でて少量の醤油をまぶ …
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(5人分) かぼちゃ…300g なす…200g 揚げ油…適量 [肉味噌あん] 豚ひき肉…120g 味噌…大さじ1と小さじ1 砂糖…大さじ2 酒…大さじ1 片栗粉…大さじ1/2 水…1/2カップ 作り方 ①なす・かぼちゃは …